O Aperol Spritz é um dos coquetéis mais elegantes e refrescantes, conhecido por sua coloração vibrante e sabor equilibrado. Originário da Itália, é a escolha perfeita para momentos de descontração e celebração.
Com uma combinação harmoniosa de Aperol, espumante e água com gás, o Aperol Spritz se tornou um ícone da coquetelaria mundial. Sua preparação é simples, tornando-o acessível para qualquer pessoa que deseje desfrutar dessa bebida sofisticada.
Se você quer aprender a preparar um autêntico Aperol Spritz, siga esta receita passo a passo e aproveite esse clássico italiano.
Tempo de preparo
5 minutos
Rendimento
1 porção
Ingredientes
- 60 ml de Aperol
- 90 ml de espumante seco (Prosecco de preferência)
- 30 ml de água com gás
- Gelo a gosto
- 1 fatia de laranja para decorar
Modo de preparo
- Encha uma taça grande com gelo.
- Adicione o Aperol e, em seguida, o espumante seco.
- Complete com a água com gás.
- Mexa suavemente para misturar os ingredientes.
- Decore com uma fatia de laranja e sirva imediatamente.
Curiosidade sobre a receita
O Aperol Spritz surgiu na região do Vêneto, na Itália, como uma variação dos spritz austríacos, que misturavam vinho branco com água gaseificada. A popularização global veio na década de 2000, tornando-se um dos drinks mais pedidos nos bares de todo o mundo, especialmente no verão.
