O frango empanado na Airfryer é uma opção crocante, saborosa e mais saudável do que a versão frita em óleo. Com um preparo simples e resultado irresistível, essa receita é perfeita para qualquer ocasião. Confira o passo a passo e aproveite!
Tempo de preparo
Aproximadamente 30 minutos.
Rendimento
Serve 4 porções.
Ingredientes
- 500g de filé de frango cortado em tiras ou pedaços
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de páprica doce ou defumada
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 ovos batidos
- 1 xícara de farinha de rosca ou panko
- 1 colher de sopa de azeite ou óleo em spray
Modo de preparo
- Tempere os pedaços de frango com sal, pimenta, alho em pó e páprica, misturando bem.
- Passe cada pedaço na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, por fim, na farinha de rosca ou panko.
- Pré-aqueça a Airfryer a 200°C por 5 minutos.
- Disponha os pedaços de frango na cesta da Airfryer sem sobrepô-los.
- Pulverize um pouco de azeite ou óleo em spray sobre o frango para deixá-lo mais crocante.
- Asse a 200°C por 15 a 20 minutos, virando os pedaços na metade do tempo, até dourarem.
- Sirva quente com molhos de sua preferência.
Curiosidade da receita
O frango empanado é uma receita popular em diversas culturas, variando no tipo de empanamento e temperos usados. Na Airfryer, a versão fica mais leve e crocante, reduzindo significativamente a quantidade de óleo necessária para fritura. Essa é uma excelente opção para quem busca sabor e praticidade sem abrir mão da crocância!
Experimente essa receita e transforme sua refeição com muito sabor! 🍗🔥
