Mojito Cubano

O Mojito Cubano é um dos coquetéis mais refrescantes e icônicos do mundo, combinando rum, hortelã, limão e água com gás. Originário de Cuba, esse drink é perfeito para dias quentes e momentos de descontração.

Com um equilíbrio entre doçura, acidez e frescor, o Mojito se tornou um favorito entre amantes de coquetéis. Sua preparação é simples, mas cada etapa faz diferença no sabor final.

Se você quer aprender a preparar um autêntico Mojito Cubano, siga esta receita detalhada e aproveite esse clássico tropical.

Tempo de preparo

5 minutos

Rendimento

1 porção

Ingredientes

• 50 ml de rum branco
• 1 limão-taiti
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 6 a 8 folhas de hortelã
• Água com gás a gosto
• Gelo a gosto

Modo de preparo

1. Corte o limão ao meio e depois em pedaços menores, retirando as sementes.
2. Em um copo, adicione os pedaços de limão, o açúcar e as folhas de hortelã.
3. Macere levemente os ingredientes para liberar os sabores.
4. Acrescente o rum e misture bem.
5. Complete com gelo e adicione água com gás até encher o copo.
6. Mexa suavemente e sirva com um ramo de hortelã para decorar.

Curiosidade sobre a receita

O Mojito tem uma história longa e está ligado ao escritor Ernest Hemingway, que o tornou ainda mais famoso ao declarar seu amor pela bebida em bares de Havana. Seu nome vem de “mojo”, uma palavra africana que significa “feitiço”, e de fato, seu sabor cativante conquista qualquer paladar!