Mousse de Maracujá: Uma Sobremesa Refrescante e Saborosa

A mousse de maracujá é uma sobremesa clássica e muito apreciada por seu sabor equilibrado entre o doce e o azedo. Com uma textura leve e aerada, ela é perfeita para ser servida em dias quentes ou como fechamento especial para uma refeição.

Além de ser deliciosa, essa receita é extremamente fácil de preparar, exigindo poucos ingredientes e apenas alguns minutos de preparo.

Se você deseja surpreender sua família e amigos com uma sobremesa irresistível, siga nosso passo a passo e aproveite!

Tempo de preparo

Aproximadamente 10 minutos (mais 2 horas de geladeira).

Rendimento

4 a 6 porções.

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado (395g)
• 1 lata de creme de leite (300g)
• 1 xícara de suco de maracujá concentrado
• Polpa de maracujá para decorar (opcional)

Modo de preparo

1. No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá.
2. Bata bem por aproximadamente 2 a 3 minutos, até obter uma mistura homogênea.
3. Despeje a mistura em taças individuais ou em um refratário.
4. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
5. Se desejar, decore com a polpa de maracujá antes de servir.

Curiosidade sobre a receita

O maracujá é uma fruta tropical conhecida por suas propriedades calmantes, sendo amplamente utilizada na culinária brasileira. A mousse de maracujá se popularizou como uma sobremesa rápida e prática, tornando-se um clássico em almoços de família e reuniões especiais.