Negroni

O Negroni é um coquetel clássico italiano, conhecido por seu sabor equilibrado entre o amargo e o doce. Feito com partes iguais de gin, vermute rosso e Campari, é uma bebida sofisticada e apreciada por amantes da coquetelaria ao redor do mundo.

Criado no início do século XX, o Negroni é uma excelente escolha para quem busca um drink forte e aromático. Sua preparação é simples e requer poucos ingredientes, tornando-o perfeito para momentos de descontração e apreciação.

Se você deseja preparar um autêntico Negroni, siga esta receita passo a passo e desfrute desse ícone da coquetelaria italiana.

Tempo de preparo

5 minutos

Rendimento

1 porção

Ingredientes

• 30 ml de gin
• 30 ml de vermute rosso
• 30 ml de Campari
• Gelo a gosto
• 1 fatia de laranja para decorar

Modo de preparo

1. Em um copo baixo, adicione gelo até enchê-lo.
2. Despeje o gin, o vermute rosso e o Campari.
3. Mexa suavemente para integrar os ingredientes.
4. Decore com uma fatia de laranja.
5. Sirva imediatamente e aproveite seu Negroni!

Curiosidade sobre a receita

O Negroni foi criado na década de 1910 na Itália, quando o conde Camillo Negroni pediu ao bartender Fosco Scarselli para reforçar seu Americano substituindo a água com gás por gin. Desde então, a bebida se tornou um clássico e é celebrada mundialmente, inclusive com uma semana dedicada a ela: a Negroni Week.