Daiquiri

O Daiquiri é um dos coquetéis clássicos mais apreciados no mundo da coquetelaria. Com uma combinação simples de rum, limão e açúcar, essa bebida é refrescante, equilibrada e perfeita para qualquer ocasião.

Sua origem remonta ao século XIX, quando mineradores americanos, em Cuba, começaram a misturar rum com limão e açúcar para criar uma bebida saborosa e revigorante. Desde então, o Daiquiri se tornou um ícone, sendo apreciado por grandes nomes como Ernest Hemingway.

Se você quer preparar um Daiquiri autêntico e delicioso, siga esta receita fácil e aproveite o sabor inconfundível desse coquetel tropical!

Tempo de Preparo

5 minutos

Rendimento

1 porção

Ingredientes

• 60 ml de rum branco
• 30 ml de suco de limão fresco
• 15 ml de xarope de açúcar (ou açúcar refinado a gosto)
• Gelo a gosto
• Fatia de limão para decorar (opcional)

Modo de Preparo

1. Em uma coqueteleira, adicione o rum, o suco de limão e o xarope de açúcar.
2. Acrescente bastante gelo e agite vigorosamente por cerca de 15 segundos.
3. Coe a mistura para uma taça coupé ou martini previamente resfriada.
4. Decore com uma fatia de limão, se desejar, e sirva imediatamente.

Curiosidade sobre a Receita

O Daiquiri era uma das bebidas favoritas do escritor Ernest Hemingway, que chegou a criar sua própria versão, o “Papa Doble”, sem açúcar e com o dobro de rum. Além disso, o nome do coquetel vem de uma praia em Cuba chamada Daiquirí, onde a receita foi criada.