Frango Empanado na Airfryer

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O frango empanado na Airfryer é uma opção crocante, saborosa e mais saudável do que a versão frita em óleo. Com um preparo simples e resultado irresistível, essa receita é perfeita para qualquer ocasião. Confira o passo a passo e aproveite!

Tempo de preparo

Aproximadamente 30 minutos.

Rendimento

Serve 4 porções.

Ingredientes

  • 500g de filé de frango cortado em tiras ou pedaços
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • 1 colher de chá de páprica doce ou defumada
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 ovos batidos
  • 1 xícara de farinha de rosca ou panko
  • 1 colher de sopa de azeite ou óleo em spray

Modo de preparo

  1. Tempere os pedaços de frango com sal, pimenta, alho em pó e páprica, misturando bem.
  2. Passe cada pedaço na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, por fim, na farinha de rosca ou panko.
  3. Pré-aqueça a Airfryer a 200°C por 5 minutos.
  4. Disponha os pedaços de frango na cesta da Airfryer sem sobrepô-los.
  5. Pulverize um pouco de azeite ou óleo em spray sobre o frango para deixá-lo mais crocante.
  6. Asse a 200°C por 15 a 20 minutos, virando os pedaços na metade do tempo, até dourarem.
  7. Sirva quente com molhos de sua preferência.

Curiosidade da receita

O frango empanado é uma receita popular em diversas culturas, variando no tipo de empanamento e temperos usados. Na Airfryer, a versão fica mais leve e crocante, reduzindo significativamente a quantidade de óleo necessária para fritura. Essa é uma excelente opção para quem busca sabor e praticidade sem abrir mão da crocância!

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