Bolo de caneca no micro-ondas

Quem nunca teve vontade de saborear um bolo fresquinho, mas sem querer passar muito tempo na cozinha? O Bolo de Caneca no Micro-ondas é a solução perfeita para isso! Prático, rápido e delicioso, esse bolo fica pronto em apenas alguns minutos e é ideal para aquele momento em que bate a vontade de algo doce, mas você não quer fazer uma receita grande.

Além de ser super fácil de preparar, o bolo de caneca no micro-ondas é versátil, podendo ser adaptado com diferentes sabores, como chocolate, baunilha, coco ou até frutas. Então, vamos aprender a fazer esse bolinho que vai conquistar o seu coração (e sua barriga) em minutos?

Tempo de Preparo

5 minutos

Rendimento

1 porção

Ingredientes

• 4 colheres de sopa de farinha de trigo
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de achocolatado em pó (ou cacau em pó)
• 1/4 de colher de chá de fermento em pó
• 3 colheres de sopa de leite
• 2 colheres de sopa de óleo (ou manteiga derretida)
• 1/4 de colher de chá de essência de baunilha (opcional)
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo

1. Em uma caneca média (aproximadamente 300ml), misture a farinha de trigo, o açúcar, o achocolatado em pó, o fermento e a pitada de sal.
2. Adicione o leite, o óleo e a essência de baunilha (se estiver usando). Misture bem até ficar homogêneo e sem grumos.
3. Coloque a caneca no micro-ondas e cozinhe em potência alta por cerca de 1 a 1 minuto e meio, ou até que o bolo cresça e fique firme ao toque.
4. Deixe o bolo esfriar um pouco antes de comer, e se desejar, adicione coberturas, como calda de chocolate, frutas, ou até uma bola de sorvete para deixar ainda mais delicioso!

Curiosidade da Receita

O bolo de caneca surgiu como uma solução prática para quem queria saborear um bolo sem precisar de grandes preparações e sem fazer um bolo inteiro. Ele é perfeito para quem mora sozinho ou para aquelas horas em que a vontade de comer algo doce bate de repente. O micro-ondas, com seu calor rápido e uniforme, é o responsável por deixar o bolo macio e fofinho em apenas alguns minutos!